3/12/2023 - 00:25 - TANDIL
La posibilidad de degustar vinos de la mano de un sommelier y combinarlos con deliciosos platos gourmet, en un encuentro social entre aficionados al mundo del vino, es una práctica que va ganando adeptos en todo el mundo.
En Tandil esta actividad está creciendo en los últimos años con la aparición de Clubes de Cata y el desarrollo de una gastronomía de primer nivel. El pasado viernes y sábado se realizó el “Primer Encuentro de Gastronomía, vinos y Agroturismo” en la Hostería Ave María, organizado por el Club de cata Latitud 37 19 Sur, con la presencia de Daniel Hansen, cheff de La Pecoranera en el barrio porteño de Recoleta. Como cuenta en el video, su desafío fue armar un menú con los productos que ofrece Tandil y vegetales recién cosechados de la huerta de Ave María.
Además, los participantes concurrieron con productos navideños que fueron donados a la Fundación Conin Tandil.