SE REALIZ� LA 76� EXPOSICI�N OVINA DE LA SOCIEDAD RURAL DE RAUCH
Pampinta, la primera raza totalmente argentina
12/2/2024 - 06:59 - RAUCH
Damian Miguel - [email protected]
La 76º Exposición Ovina realizada por la Sociedad Rural de Rauch, con el apoyo de la Mesa Ovina local, presentó un clima muy agradable e incluso mayor concurrencia de público de la habitual.
Los ejemplares de diferentes razas fueron expuestos en los corrales del predio ferial de la Sociedad Rural y se presentaban ante jurados, productores y "curiosos" para participar de la evaluación para la Jura final.
Entre las atracciones de esta edición, se dió la presentación de la Raza "Pampinta", que tuvo una delegación que llegó desde la provincia de La Pampa para ponerse a disposición de los productores locales.
El Ing. Agr. José Eduardo Arosteguy, propietario de la Cabaña "Doña Dominga", se mostró entusiasmado por la buena recepción entre los productores locales "Esta raza se desarrolló en el INTA Anguil, bajo la dirección del Ing. Kovac, un gran técnico de la estación experimental y reconocido en el país y en el mundo. No sólo nos dejó esta raza sino muchos logros como variedades de trigo, centeno, trigopiro. Esta raza viene de cruzamientos de la Frisona alemana, que es una raza lechera, y un cuarto de sangre Corriedale que le da la rusticidad y adaptación de toda la geografía del país. La Pampinta es una raza de Triple propósito, carne, leche y lana. La carne es exquisita y, siempre en estado óptimo de alimentación, mantiene la terneza durante toda su vida. Tiene un gusto muy rico, no transmite olor a oveja, debido a que los ácidos grasos son distintos a las demás razas. Por eso no hace mal a quienes tienen problemas hepáticos o digestivos."
Arosteguy remarca que la raza "Se adapta a toda la geografía del país donde hay pasto. Excepto en la patagonia, ya está en todos lados hasta el paralelo 42º. Tiene triple propósito, con mayor precocidad de crecimiento y tiene partos múltiples. El 71% tiene mellizos, el 13% son trillizos y el resto 1 y 4. Y los crían porque son ovejas "madrazas". A los 50 días, un cordero está entre 12 y 13 kg. En el primer cruzamiento con cualquier raza, el vigor híbrido es tremendo. Ya tenemos enseguida cara limpia, cabos limpia. La leche es muy rentable. Al pequeño y mediano productor le conviene porque a los primeros días con un pinito de 50 ovejas ya puede tener un rendimiento de $ 200.000 al año."
"Su rentabilidad supera a la soja, y además es fertilizador de los suelos, porque el estiércol de la oveja es el que más fertiliza los suelos" destaca el criador misionero radicado en La Pampa.
Una opción que despertó el interés de muchos productores, que ven la posibilidad de mejorar sus majadas con sangre totalmente argentina.
